dimarts, 16 de desembre del 2014

Com estan els nostres horts?

Al final de la tardor als horts de l'escola ja hem acabat de sembrar i trasplantar. Ara caldrà regar i els primers mesos del nou any podrem tastar, si tot va bé, bròquils llucats, alls tendres, espinacs, cebes tendres, enciams (  maravella, trocadero, enciam negre i fulla de roure)  i escaroles ( cabell d'àngel i fulla ampla ). Fa vint dies que no visitem virtualment els horts, ara podeu donar-hi un cop d'ull...


Renoi quines amanides i truites ens esperen....
Els hortolans de Gualda.

dimecres, 26 de novembre del 2014

Horts a punt de solfa...

Ahir les nenes i nens de primer van completar la feina d'aquests primers mesos als nostres horts. Després del gran esforç per preparar la terra i reomplir els forts amb terra-fem, bàsicament hem fet tres feines: trasplantar, sembrar i regar.
Trasplantar és canviar una planta, un arbrell, etc., del lloc que és plantat a un altre, traient-lo de terra amb les arrels. Aquesta feina l'hem feta amb els bròquils llucats, els enciams ( maravella, trocadero, enciam negre i fulla de roure ), escaroles ( cabell d'àngel i fulla ampla ), cebes, i les faveres dels companys de segon..
Sembrar és escampar o plantar la llavor d'una planta en la terra preparada per a rebre-la, perquè hi germini i creixi. Hem sembrat alls i espinacs.


Ara cal esperar pacientment i tenir cura dels horts... Podrem fer amanides i truites.
Els hortolans de Gualda.

dijous, 20 de novembre del 2014

Mireu els primers alls...

Fa quinze dies les nenes i nens de cicle inicial van començar a sembrar alls. Primer calia separar els grans o dents que formen la cabeça d'alls i després sembrar-les. Mireu les properes fotografies i veureu com comencen a créixer...


Una mica de paciència i podreu tastar una magnífica truita d'alls tendres.
Els hortolans de Gualda.

Sembrar i tastar.

La gent de cinquè han aprofitat la sessió d'hort per sembrar espinacs i tastar les olives empotades l'any passat. Treballant amb el rasclet i la pala i finalment regant, gairebé han acabat de sembrar l'últim hort. Com que quedava una estoneta, han aprofitat per tastar les olives que el curs passat van collir i conservar en salmorra.


Sembla que estan molt bones... és que les olives Denominació d'Origen Sant Jordi , són impressionants.
Els hortolans de Gualda.

Els de segon i els espinacs.

Aquest matí els alumnes de segon han sembrat espinacs. Primer amb el rasclet han preparat la terra, després la feina ha estat escampar les llavors d'espinacs. Amb el rasclet altra vegada, i amb molta cura, calia colgar les llavors. Finalment amb la pala han aplanat la terra de l'hort. Per acabar, una feina imprescindible: regar.


Bona feina, nenes i nens de segon!
Els hortolans de Gualda

dimecres, 19 de novembre del 2014

Alls i espinacs.

Ahir les nenes i nens de primer van estar sembrant alls i espinacs. Al segon hort i després de veure que és una cabeça d'alls, la trencaren i cada hortolà agafà un parell de grans o dents d'all per sembrar-les. El segon hort ja està tot ple de dents o grans d'all i amb uns mesos podrem collir alls tendres. Al tercer hort primer amb el rasclet calia preparar la terra per sembrar les llavors d'espinacs. Després d'escampar-les, amb el rasclet les van enterrar i amb la pala aplanaren el terra. Finalment calia regar.


Molt aviat els horts ja estaran plens amb bròquils llucats, escaroles, enciams, cebes tendres, alls i espinacs.
Els hortolans de Gualda.

divendres, 14 de novembre del 2014

Els de cicle mitjà: alls i alls.

La gent de cicle mitjà ha estat molt enfeinada sembrant grans o dents d'all. Ara caldrà esperar uns mesos per tastar unes magnífiques truites d'alls tendres. També han fet una feina imprescindible a l'hort, regar. En un moment de descans han aprofitat per tastar les olives empotades el curs anterior.


Gràcies nens i nenes de cicle mitjà pel vostre esforç.
Els hortolans de Gualda.

Els de segon: sembrar i trasplantar.

Ahir les nenes i nens de segon van estar molt enfeinats sembrant alls. Primer calia saber la diferència entre cabeça i gra o dent d'all, sembla que va quedar clara ... A la classe de medi natural han experimentat sobre la germinació de les llavors. Ara que les faves ja no tenien espai a l'ampolla on estaven, les van treure, separar i trasplantar a l'hort.


Ahir ja calia anar ben abrigats i s'agraïa l'escalfor del Sol.
Els hortolans de Gualda.