Sense tomateres.

Les nenes i nens de l'escola ja han arrancat totes les tomateres. Els nostres horts enfilen la tardor. En el del mig encara no hem sembrat res. Als altres ja podem veure com els espinacs comencen a créixer. Els alls també inicien el seu camí fins a ser uns magnífics alls tendres. El bròquil llucat que vam trasplantar ha superat la golafreria dels moixons que se li menjaven les fulles tendres.La boira inunda els nostres horts.

Un tastet:

 El nostre hort és una meravella.
Els hortolans de Gualda.


 

Com està el bròquil llucat?

El 26 d'octubre a l'entrada " Cultius tradicionals de l'Horta de Lleida" vam donar un cop d'ull a la feina de trasplantar-lo al nostre hort . El problema era que als moixons els hi agraden  molt les fulles tendres del bròquil llucat.

Ràpidament amb pals, plàstics i papers vam fer uns improvisats espantaocells  perquè  ajudessin a créixer aquesta hortalissa tradicional de l'Horta lleidatana.

Sembla que alguns podran fer-se grans.

Un tastet.

 

Podrem tastar el bròquil llucat?
Els hortolans de Gualda.

Sembrar espinacs.

Les nenes i nens de primer ahir van sembrar espinacs. Els companys d'altres cursos ja havien preparat la terra amb la fanga i ells primer la van pentinar amb el rasclet . Després calia omplir la mà de llavors d'espinacs i llençar-es sobre la terra. Altra vegada amb el rasclet i finalment calia prémer  una mica amb la pala. Amb molta cura vam treure les restes d'arrels i de fulles. Un tastet:

Els espinacs del Sant Jordi,.... una meravella.
Els hortolans de Gualda. 

Els de cinquè també sembren alls.

Les nenes i nens de cinquè ja són uns experts en les feines de l'hort. Amb les fangues i el rasclet han preparat la terra i amb molta cura, a cada foradet han sembrat una dent d'all.

Un tastet

Està clar que ja fa anys que dominen la feina de l'hort.
Els hortolans de Gualda.

Enfeinats sembrant alls.

Les nenes i nens de primer amb la fanga, el rasclet, l'aixadeta i un bastonet de 15 centímetres han sembrat alls. Primer calia preparar la terra amb la fanga i el rasclet  i treure restes d'arrels i parts verdes. Amb el rasclet hem marcat unes ratlles verticals i amb el pal de l'aixadeta  hem fet un foradet. A cada forat ...una dent d'all. El bastonet ens indicava on fer el forat següent. Un tastet:

Ara cal esperar per fer una bona truita d'alls tendres.
Els hortolans de Gualda.

Estem molt enfeinats arrencant tomateres.

Aquests dies estem arrencant totes les tomateres i amb la fanga i el rasclet comencem a preparar la terra per sembrar. Tenim moltes tomates amb un sabor excel·lent!
 Un tastet.

Molt aviat sembrarem alls.
Els hortolans de Gualda.