Collir i regar.

Aquest matí a primera hora la gent de primer han collit els enciams amb els que a la nit faran una bona amanida. Després calia regar els enciams que trasplantàrem fa pocs dies, i les carbassoneres. Hem vist també les flors de les nostres oliveres i dels ceps. Olorar la ginesta ha estat el punt final de la sessió d'hort.

Encara cansats perquè ahir van tornar de colònies, aquesta colleta ha fet una bona feina.
Els hortolans de Gualda.

Tornem a trasplantar.

Després de preparar la terra, ja tenim el tercer hortet preparat per trasplantar els últims enciams d'aquest curs. Avui al matí, les nenes i nens de primer, que per cert ja són uns grans hortolans, han començat a fer-ho. Per acabar la sessió la feina que calia fer era regar els enciams trasplantats avui i els enciams i les carbassoneres dels altres dos horts.

Renoi, quin goig veure com treballen la gent de primer.
Els hortolans de Gualda.

Preparar la terra i regar.

La gent de segon han estat molt enfeinats preparant la terra del tercer hort. Amb les aixadetes han esmicolat els terrossos de terra.  Posteriorment calia retriar totes les restes vegetals. Per acabar la sessió han regat els dos horts en els que hem trasplantat enciams i carbassoneres. A les fotografies podeu apreciar els magnífics enciams que aviat collireu... 

Ara ens caldrà, per tancar aquest curs, trasplantar al tercer hortet diferents tipus d'enciams per fer unes bones amanides a finals de juny.

Els hortolans de Gualda.

Collir i regar.

La gent de primer van collir cebes tendres i enciams fulla de roure i trocadero. Després la feina fou regar els tres horts, els lliris i les rodes amb les maduixeres.

Ja ens explicareu com estava l'amanida feta amb productes del Sant Jordi.
Els hortolans de Gualda.