divendres, 28 d’octubre del 2016

Trasplantant enciams.

Els nens i nenes de cinquè s'han encarregat de trasplantar enciams fulla de roure. Després de fer un petit forat amb l'aixadeta o la pala de jardí, amb molta cura han posat el planter, per colgar les arrels posteriorment. Aquest tipus d'enciam té les fulles alveolades que recorden les fulles d'un roure, per això s'anomena així.


Bona feina, gent de cinquè.
Els hortolans de Gualda.

Sembrar alls.

Amb la gent de segon hem recordat que és una cabeça d'alls i han separat les dents o grans amb la finalitat de sembrar-los. Agafant la llavor d'all per "la banyeta" han fet un petit forat en el que posar la dent d'all. Per acabar l'han colgat, però deixant fora "la banyeta".


Renoi, ja m'imaginio les magnífiques truites d'alls tendres que farem!
Els hortolans de Gualda.

dijous, 27 d’octubre del 2016

Collidors de primer.

Les nenes i nens de primer han demostrat que, malgrat estrenar-se en la dura feina de collir olives, són molt treballadors. Han descobert que abans d'empotar-les cal posar-les en aigua que durant nou dies, i que l'aigua la canviarem cada dia. Després de collir i deixat les olives en remull, han tastat les que els seus companys de cicle van empotar el curs passat.


La propera sessió d'hort aprendran a fer la salmorra, imprescindible per conservar les olives empotades.
Els hortolans de Gualda.

dimecres, 26 d’octubre del 2016

Trasplantar i sembrar.

Ahir les nenes i nens de tercer van aprofitar la sessió d'hort per fer dues feines. Primer van trasplantar cebes tendres i després van sembrar alls. Calia recordar que és una cabeça, desmanegar-la per agafar les dents o grans d'all, i sembrar-los amb" la banyeta" mirant al cel. 


Ara cal tenir cura dels horts i esperar per tastar les cebes tendres en una amanida i els alls tendres en una magnífica truita.
Els hortolans de Gualda.

dimarts, 25 d’octubre del 2016

Sembradors de quart.

La gent de quart ha estat molt enfeinada sembrant  i calculant. Aprofitant que ja són uns experts matemàtics han mesurat on calia sembrar cada llavor de rave o de pastanaga. Per acabar, una feina imprescindible, regar.


Sembla que tindrem uns resultats molt quadriculats...
Els hortolans de Gualda.

divendres, 21 d’octubre del 2016

Els de segon cullen olives.

Les nenes i nens de segon han començat a collir les olives de les nostres oliveres. Després de collir-les les han posat en aigua que caldrà canviar cada dia durant nou dies.La feina ha tingut premi perquè després d'esforçar-se han tastat les que van empotar el curs passat.


Aviat podrem preparar la salmorra i empotar-les.
Els hortolans de Gualda.

divendres, 14 d’octubre del 2016

Els sembradors de cicle superior.

Les nenes i nens de cicle superior van sembrar espinacs a l'hort més proper a la pista de ciment i també han sembrat pastanagues al del costat del parvulari. Han treballat de dues maneres diferents. Per sembrar espinacs han escampat les llavors, amb el rasclet les han colgat i, abans de regar, han premut  amb la pala. Per fer la sembra de pastanagues han calculat distàncies entre les fileres de pastanagues ( 20 centímetres ), i  cada pastanaga ( 10 centímetres ).  


Una feina perfecta gent de cicle superior!
Els hortolans de Gualda.

Sembrar i sembrar.

La gent de segon han fet una bona feina sembrant espinacs. Primer cal escampar les llavors que colgarem amb el rasclet. És important prémer amb la pala i, evidentment, regar. Cal espantar als ocells perquè no malmetin la nostra sembra, per això clavem unes estaques amb plàstics. 


Ara cal esperar entre dos i tres  mesos per tastar la magnífica truita d'espinacs del Sant Jordi.
Els hortolans de Gualda.