Ahir les nenes i nens de primer van estar sembrant alls i espinacs. Al segon hort i després de veure que és una cabeça d'alls, la trencaren i cada hortolà agafà un parell de grans o dents d'all per sembrar-les. El segon hort ja està tot ple de dents o grans d'all i amb uns mesos podrem collir alls tendres. Al tercer hort primer amb el rasclet calia preparar la terra per sembrar les llavors d'espinacs. Després d'escampar-les, amb el rasclet les van enterrar i amb la pala aplanaren el terra. Finalment calia regar.
Molt aviat els horts ja estaran plens amb bròquils llucats, escaroles, enciams, cebes tendres, alls i espinacs.
Els hortolans de Gualda.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada