Les nenes i nens de primer han empotat les olives que van collir els seus companys. Després de canviar l'aigua cada dia durant nou dies, popularment fer la novena, ompliren els pots amb les olives. Per conservar-les cal preparar la salmorra: una barreja d'aigua ( deu parts ) i sal ( una part ). Remenar i remenar fins que la sal estigui ben dissolta a l'aigua. Per acabar van tastar les olives del curs passat.
Esperem poder collir olives el proper curs de l'olivera de l'entrada de l'escola.
Els hortolans de Gualda.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada