dimarts, 4 de febrer del 2014

Els podadors de segon.

Ahir les nenes i nens de segon van estar molt enfeinats podant els nostres ceps .La poda consisteix a tallar i treure les branques supèrflues, mortes, malaltes d'un arbre, d'un arbust., per deixar-lo en millors condicions de fructificar, per donar-li una forma determinada. Cal fer aquesta feina durant la parada hivernal de la planta. Podant, aconseguim que es limiti la producció de fusta i s'afavoreixi la producció del fruit ( recordeu que el fruit del cep és el raïm). També retardem l'envelliment del cep i li podem donar una forma concreta. Per fer-la utilitzem les tisores de podar.


Les branques del cep s'anomenen sarment. El sarment és molt apreciat per fer foc i al nostre refranyer en trobem una colla de referències:
Foc de rama, foc de flama, foc de sarment, foc de turment.
Foc de sarments, foc de turments
Foc de sarment, foc d'infern.
Foc de sarment, foc ardent.
 Nadal amb lluna, lluent, al foc posa més sarment.
Els hortolans de Gualda.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada