Ahir les nenes i nens de primer van començar a collir les escaroles i els enciams dels nostres horts. Recordeu que vam trasplantar-hi quatre classes d'enciams ( maravella, trocadero, enciam negre i fulla de roure) i dues d'escaroles ( cabell d'àngel i fulla ampla ). Després de netejar bé les hortalisses collides van preparar una magnífica amanida amb els quatre tipus d'enciam i una escarola.
Atenció, les olives que veieu a les fotografies són les de les nostres oliveres i les vam empotar nosaltres!
Els hortolans de Gualda.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada