dijous, 25 de febrer del 2016

Cicle inicial ja ha collit els espinacs.

Aquest matí l'ultim grup del desdoblament d'hort de cicle inicial ha collit els seus espinacs. Aprofiteu aquesta  mateixa nit per sopar una truita d'espinacs. L'espinac,d'origen persa, fou introduït a Europa pels àrabs  fa mil anys. A més a més d'una bona truita, podeu fer-los amb panses i pinyons, en un panadó,....Hi ha moltes receptes per cuinar-los, però antigament era una planta que només s'utilitzava per a finalitats medicinals.


Ja ens explicareu, nenes i nens de primer si us han agradat.
Els hortolans de Gualga.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada