La gent de l'Agenda 21 ens ha donat bròquil llucat. Aquesta hortalissa sempre s'havia cultivat a Lleida, però actualment poca gent la conrea. La diferència d'aquest bròquil és que fa diverses pinyes petites enlloc d'un sola al mig de la planta.
Cal sembrar-lo a l'agost i trasplantar-lo entre setembre i octubre. El que han fet les nenes i nens aquest octubre és trasplantar el bròquil llucat.
El collirem entre gener i maig. Si el deixem florir, per Sant Joan tindrem les llavors.
El projecte de l'Ajuntament de Lleida i l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agrària té la colaboració del Centre Especial de Treball de l'Ajuntament.
Tenim un petit problema, sembla que als moixons els agraden molt les fulles del bròquil llucat.
Els hortolans de Gualda.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada