dimarts, 5 de novembre del 2013

Collir olives.

La gent de segon ahir va estar molt enfeinada collint olives amb lluna tendra o nova. Ara caldrà fer la novena, canviar l'aigua cada dia durant nou dies, i després empotar-les. Abans de tastar les del curs passat, calia regar els nostres horts i jardineres.


Aviat prepararem la salmorra per empotar les magnifiques olives del Sant Jordi.
Els hortolans de Gualda.

1 comentari:

  1. El cicle de la natura.
    Uns magnífics recol·lectors de segon !
    Ara... a esperar, que és una cosa bona.
    Temps al temps.

    ResponElimina