Encara que enguany li costa, segur que aviat arribarà el fred i no podem oblidar-nos de collir les plantes que encara tenim a l'hort i que en són sensibles . Les plantes que estan a l'hort tot l'hivern, com els porros, cal empallar-los ( cobrir-los de palla ), perquè no es gelin.L'hort comença a entrar en letargia, cal arrencar les restes de les plantes que han acabat el seu cicle.
Collita: bledes, carxofes, apis, cols de cabdell, cols, cols de Brussel · les, col xinesa, coliflors, espinacs, pèsols, genolls, naps, julivert, porros, ravenets, remolatxes i pastanagues.
Sembra : alls, espinacs, escaroles, faves, enciams, patates i ravenets.
Aquest mes , als horts, encara podem collir i sembrar.
Els hortolans de Gualda.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada