Encara que l'estranya calor
d'aquests dies ens pugui confondre, la realitat és que estem a la
tardor, estació que tots els anys ens regala els seus fruits. Castanyes,
moniatos, magranes, pomes, pinyons, carbasses, bolets, codonys,
mandarines, raïm, ametlles,..... i a les llibreries el nou llibret de la Biblioteca Cordill.
Ja
podeu comprar el número 11 de la col·lecció. "Aromàtiques i remeieres"
ens descobreix , per només tres euros, 30 idees per cuinar i curar amb
les herbes bàsiques.
Els llibrets editats per Grata lectura,
són un pou de saviesa. Aprendreu a fer un hort medicinal, purins
d'ortiga, plantar un llorer, omplir les vostres jardineres de plantes
per fer-ne infusions, assecar-les i conservar-les...
La segona part del llibret està dedicada a les plantes curatives: farigola, àloe, pericó, saüc, romaní...
Per
acabar fem un cop d'ull a les plantes oloroses i condimentaries. Fins i
tot podreu aprendre a preparar un sopar amb ortigues o bunyols de flor
de saüc. Si algú vol fer colònia d'herbes, el llibret ens ho explica
detalladament.
Les novetats de la Biblioteca Cordill, uns fruits de tardor que heu de tastar.
Atentament.
Senyor i
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada