Recordeu que ja fa uns mesos vam agafar cabeces d'alls per sembrar. Primer calia desmuntar la cabeça separant totes les dents o grans que la formen. Cada dent en un foradet i amb el pas del temps i tenint-ne cura, vam collir uns magnífics alls tendres. Però una part de l'hort no la collírem amb la finalitat de que l'all tendre continués el procés fins a formar una nova cabeça d'alls. Aquests dies a l'hort de mig podeu veure els alls a punt de florir...
Molt aviat ens sorprendran les flors dels alls.
Els hortolans de Gualda.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada